Cipolla Ramata 4pz

La cipolla ramata di Montoro, uno dei prodotti speciali del nostro territorio.

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Descrizione

La cipolla ha un consistente valore nutritivo, grazie alla presenza di sali minerali e vitamine, soprattutto la vitamina C, ma contiene anche molti fermenti che aiutano la digestione e stimolano il metabolismo; inoltre contiene anche oligoelementi quali zolfo, ferro, potassio, magnesio, fluoro, calcio, manganese e fosforo, diverse vitamine (A, complesso B, C, E); flavonoidi con azione diuretica dall’azione diuretica e la glucochinina, un ormone vegetale, che possiede una forte azione antidiabetica..

Buonissima per una speciale pasta alla genovese o per arricchire gran parte delle pietanze della nostra tradizione. E’ un alimento ricco di principi nutritivi essenziali per cui si consiglia di utilizzarla in cucina tutti i giorni