Descrizione
Inostri legumi che provengono dal consorzio di oltre 60 aziende agricole del centro Italia che hanno unito gli sforzi per promuovere e sviluppare l’agricoltura biologica realizzando un progetto di filiera controllata a sostegno delle produzioni locali.
I ceci si possono preparare in tanti modi, dall’humus al falafel, alla nostra pasta e ceci semplice ma eccezionale. Oppure con la farina di ceci si possono fare ottime frittate e tanto altro